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快手家常菜鸡蛋炒苦瓜的做法

2019/05/14 来源:安庆信息港

导读

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把苦瓜切片、鸡蛋打散。

苦瓜先用水焯下,这样可以减少苦味和炒的时间。

接着炒鸡蛋。

锅里加油煸香蒜头。

接着下苦瓜翻炒。

翻炒3⑷分钟后加入盐、糖再次翻炒。

把鸡蛋加进去1起翻炒就能够了。

的成品。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.苦瓜用水棹下,可以减少苦味。

2.鸡蛋加适当的水1起搅拌再炒,可使鸡蛋更嫩些。

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